Matcha: Novi saveznik u borbi protiv parodontitisa
TOKYO, Japan: Opsežna istraživanja pokazuju da je bakterija Porphiromonas gingivalis povezana s nastankom i napredovanjem parodontne bolesti. Proučavana je antimikrobna aktivnost biljke čaja Camellia sinensis protiv širokog spektra patogena; međutim, malo je informacija o njegovom utjecaju na P. gingivalis. Zbog oskudnosti podataka, istraživači iz Japana su istražili kliničke efekte Matche (mača) – napravljene od sirovog lišća C. sinensis – na parodontnu bolest i otkrili da ona inhibira vezivanje i preživljavanje.
U ovoj naučnoj studiji istraživači iz Japana su sproveli seriju in vitro eksperimenata kako bi testirali efikasnost Matcha rastvora protiv 16 oralnih bakterijskih vrsta, uključujući tri soja P. gingivalis. Otkrili su da ekstrakt Matche eliminira kultivirane stanice P. gingivalis 4 sata nakon konzumiranja.
